Il rodeo è uno sport che vede impegnati uomini e cavalli. Molto diffuso negli Stati Uniti, Messico e Cile trova meno interesse nelle altre parti del mondo. Sono ammesse nel rodeo diverse tipologie di gara, tra queste le più conosciute sono:
il saddle bronc riding, sarebbe la versione più antica del rodeo. In questo spettacolo il cowboy deve domare uno stallone selvaggio aiutandosi con una sella sprovvista di pomo e di una cavezza munita di fune, in fine del cavaliere è quello di non perdere l'equilibrio. Una giuria valuta il comportamento, la resistenza e le tecniche del cavaliere unite alla potenza e difficoltà dell'animale assegnando dei punteggi che vanno da 0 a 100;
il bare back riding, sicuramente più aggressiva della precedente versione di rodeo, il cowboy deve montare uno stallone selvaggio senza la sella, utilizzando una speciale maniglia (rigging) posizionata sul garrese dell'animale, deve reggersi senza perdere l'equilibrio sdraiandosi il più possibile sul dorso del cavallo cercando di accompagnare il ritmo delle sgroppate evitando di cadere, il tutto si svolge in otto secondi.
Di solito le competizioni avvengono in due o tre giorni di gara ed una finale, vincono i primi classificati.
